Als wir diesen Kaffee zum ersten Mal becherten, waren wir beeindruckt, wie sauber schmeckte, da es sich um einen natürlichen verarbeiteten Kaffee handelte.
Das Kebele (Dorf) von Worka befindet sich im Gedeb-Distrikt, Gedeo Zone in der Region ‘Southern Nations, Nationalities & Peoples’ (SNNP) in Äthiopien. Die Waschstation Worka Nenke ist nicht weit von der Stadt Gedeb entfernt und wird allgemein als Teil der Yirgacheffe-Kaffeeanbauregion angesehen.
Die Station liegt bei 1.983ms und wird vom Lekole-Fluss bedient, während sie insgesamt Kirschen von 2.950 lokalen Kleinbauern verarbeitet. Landwirte in dieser Region kultivieren in der Regel Jarc (eine äthiopische Erbstück-Untersorte) auf kleinen Grundstücken um ihr Haus. Daher werden diese Handlungen umgangssprachlich als ‘Gartenkaffee’ bezeichnet.
Über mehrere Jahre hat sich die Region einen hervorragenden Ruf für feine Kaffees erarbeitet und einige der gefragtesten Mikrolots der Welt hergestellt. Die Kombination aus Höhenlage (bis zu 2.200 m in einigen Gebieten), fruchtbarem Boden, konstantem und reichlich vorhandenem Regen und einer Fülle von lokalen Kenntnissen tragen zum hohen Status von Yirgacheffe-Kaffee bei.